조미료 리포팅

빵에 들어 있는 첨가물을 알면 빵이 먹기 싫어지게 된다 2010-04-22 20:11
빵은 부드럽게 하기 위해서 유화제를, 상하는 것을 막기위해서 방부제를, 부풀리기 위해서 팽창제를, 맛을 내기 위해 조미료와 향신료를, 색깔을 곱게하개 위해 착색료 등을 넣어서 만듭니다.더욱이 원료인 밀가루는 전량이 수입농산물(농약...
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광우병에 영향을 미치는 프리온 – 이것이 누적되면… 2008-06-01 02:28
광우병에 걸린 소는 체내에 '프리온'이라는 변형된 단백질이 급속히 늘어나면서, 뇌에 스폰지처럼 구멍이 숭숭 뚫리게 됩니다. 방향 감각을 잃고, 제대로 움직이지 못하는 치매 증상을 보이다 며칠 안에 폐사하는게 보통입니다.그렇다면 소...
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